旨・旨 末広 @三郷中央〜その1〜
という訳で、末弟と末弟のバイト時代の先輩“営業部長”さまとの3人で、三郷中央駅近くにあるお寿司屋さん「旨・旨 末広(うまうますえひろ)」さんへ、ご飯を食べに行って来ました!
こちらは(僕のblogの愛読者でもある)営業部長さまのお知り合いのお店で、お店の方からも“是非記事にして頂きたい”とお話があって今回初めてお邪魔する事が出来ました。
旨・旨 末広(うまうますえひろ)
埼玉県三郷市谷口490
TEL 048-953-6735
11:00〜14:00・16:30〜23:00(LO 22:30)
月曜日定休
まず最初に出して頂いたのは、お刺身の盛り合わせ。
鮪に帆立、烏賊などなど…身がプリプリしていて、新鮮そのもの◎
特に鯵はさっき迄水槽で泳いでいたので、脂が乗っていてとっても美味しいです♪
さて次は、どんなお料理を出して頂けるのかなぁ?!
初の“オファー企画!”、しかも1週間のぶち抜き予定(笑)。
明日もお楽しみに☆