藍屋でランチ。

今日のお昼は、久しぶりに藍屋でランチ♪

食べたのは「豚ひれの竜田揚げ定食（税込　950円）」。

ポイントは柚子胡椒あんで、風味良くさっぱりとした食感でした。

普段仕事の時は時間に追われながら食べる事が多いですが、ファミレスながら落ち着いた雰囲気の藍屋ならゆったりとした気分で食事が楽しめます。
そのせいか客層も、年齢の高い方が多い気がします。

ちなみに藍屋では、ファミレス初の“ボトルキープ”を始めたそうです。
消費不況で外食への足が遠のく中、お馴染みさんを増やすには良い手法かなぁと思いますね。