絶滅寸前?!

先日夢庵でランチを食べた時の事。
メニューを見ていたら、“ある変化”に気づいてしまいました！

「ハンバーグが、メニューから消えている…」

何と通常メニューから、ハンバーグ類が無くなってしまったのです！

下の写真は、唯一ランチメニューに残った「はんばーぐ＆唐揚げランチ」（税込681円）です。

僕の現役当時から人気メニューだった「ハンバーグ」が、無くなってしまうと淋しいものです。
一度に何枚も焼けないのでオーダーを処理するのに苦労した事も、懐かしく思います。

恐らく無くなった原因は、最近（効率の為に）焼成済み？にして味が落ちたからではないかと思われます。

もっともハンバーグだったらわざわざ夢庵で食べなくても、ガストでもびっくりドンキーでも、フライングガーデンでもハングリータイガーでも良いのですから仕方が無いかも知れませんね。

その分メニューをブラッシュアップして、“夢庵ならでは！”のメニューを増やして欲しいと切に願っています。

ちなみに最近テーブルに置く伝票をこのように縦に丸めてますが、（僕が現役の頃は横に丸めていたので）何だか美しくない様な感じで違和感を覚えます。