生ハムとトマトの冷製パスタ(カッペリーニ)


グラッチェガーデンズの新メニューが始まりました。
今回食べたのは生ハムとトマトの冷製パスタ(カッペリーニ699円(税込733円)です。

カッペリーニとは太さ1mm程の極細パスタの事で、グラッチェガーデンズでは乾麺でなく生麺を使ってモッチリとした食感が楽しめます。
トマトソースに生ハムを添えた冷製パスタは、上に掛かったガーリックバジルソースアクセントとなり、サッパリとした味わいになっています。

梅雨に入りジメジメとした天候になって食欲も落ち気味ですが、こんなサッパリとしたパスタなら食欲も進むと思います♪
皆様も是非どうぞ☆